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Description
tete de moine aufbewahrung Tête de MoineTte de Moine Schweizer Halbhartkse aus Kuhrohmilch Hergestellt in der Region Jura mind. 100 Tage gereift Die naturbelassene Bergmilch verleiht dem Tte de Moine AOP seinen unvergleichlichen Geschmack Das Besondere: Er wird nicht geschnitten, sondern zu feinen Rosetten geschabt Durch das Schaben kommt der Kseteig mit mehr Luft in Berhrung und ermglichst so die volle Entwicklung seines Aromas Im Geschmack: leicht nussig und besonders wrzig Genuss
Tête de Moine
- Schweizer Halbhartkäse aus Kuhrohmilch
- Hergestellt in der Region Jura – mind. 100 Tage gereift
- Die naturbelassene Bergmilch verleiht dem Tête de Moine AOP seinen unvergleichlichen Geschmack
- Das Besondere: Er wird nicht geschnitten, sondern zu feinen Rosetten geschabt
- Durch das Schaben kommt der Käseteig mit mehr Luft in Berührung und ermöglichst so die volle Entwicklung seines Aromas
- Im Geschmack: leicht nussig und besonders würzig
- Genuss-Empfehlung: Pur genießen oder mit etwas Feigensenf und frischem Brot
- Tipp: ein Hingucker auf jeder Käseplatte
Nährwertangaben
| Energie (kJ) | 1663 kJ |
| Energie (kcal) | 397,1 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,1 Gramm |
| - davon Zucker | 0,1 Gramm |
| Eiweiß | 25 Gramm |
| Fett | 33 Gramm |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 20 Gramm |
| Salz | 1,9 Gramm |
Allgemeine Produktinformationen
| Produktbezeichnung | Tête de Moine |
| Allergene | Milch |
| Nettogewicht | 115 Gramm |
| Aufbewahrung | Bei 2° C bis 8° C |
| Unternehmen | Robert Lindner GmbH |
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